Golden
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Teniente Hugo Ortiz, Pastaza · Hilda Carmela Salinas
Aroma profundo · Sabor equilibrado
- 100% arábica
- Tostado y molido
- 300 g
Pastaza · Ecuador
Café de la Amazonía ecuatoriana
Cultivado en las tierras de Pastaza, con prácticas sostenibles y procesos artesanales.
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Consultar catálogoPastaza Lavado
$12,00
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- Tueste claro
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Chocolate oscuro · Caramelo · Nuez
- Grano entero
- Tueste medio
- 500 g
Origen
Cultivado en las tierras de Pastaza
Café Guayna nace en la parroquia Teniente Hugo Ortiz, en Pastaza, en plena Amazonía ecuatoriana. Se cultiva bajo prácticas sostenibles que cuidan la tierra y el bosque que lo rodea.
Detrás de cada bolsa está el trabajo de Hilda Carmela Salinas, que elabora y envasa nuestro café con el cuidado de quien conoce su origen.
Tueste
Tostado de forma artesanal
Tostamos y molemos nuestro café con procesos artesanales, buscando un aroma profundo y un sabor equilibrado que respete su origen amazónico.
100% arábica, elaborado bajo la norma NTE INEN 1123:2016.
Preparación
Prepara tu café en casa
V60
15 g · 250 ml · 2:30–3:00 min
Molienda media-fina. Una taza limpia que deja ver todo el carácter de origen.
Prensa francesa
30 g · 500 ml · 4:00 min
Molienda gruesa. Una taza con cuerpo que resalta el aroma profundo de nuestro café.
Espresso
18 g · 36 g · 25–30 s
Molienda fina. Una taza intensa y equilibrada.
Del bosque amazónico a tu taza.
Dónde encontrarnos
Café Guayna
Parroquia Teniente Hugo Ortiz, Pastaza
Pedidos por WhatsApp
Punto de venta Puyo
Puyo, Pastaza
Lun–Sáb · 8:00–18:00
Mercado de productores
Puyo, Pastaza
Sáb–Dom · 7:00–14:00
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